Idealna kombinacija beljakovin in prehranske vlaknine!
V izdelku je poleg visokega deleža beljakovin tudi veliko prehranske vlaknine. Tako živilo naj bi bilo idealno živilo za vse, ki se lotevajo hujšanja. 

Beljakovine / proteini prispevajo k zdravim kostem in mišicam. Pomagajo vzdrževati in povečati mišično maso ter so odličen vir hranil, ki jih ohranja narava.
Prehranske vlaknine so zelo pomembne tako pri hujšanju kot pri vzdrževanju zdrave telesne teže.

Hrana za vse!
Teksturirane beljakovine iz sončničnih semen, graha in boba so zelo primerne za veganske in vegetarijanske jedi saj so odličen nadomestek mesa.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka: 

• energijska vrednost 1449 kJ/345 kcal 
• maščobe 7,5 g
  -od tega nasičene maščobe 0,9 g
• ogljikovi hidrati 7,7 g
  -od tega sladkorji  4,0 g
• prehranske vlaknine 18 g
• beljakovine 53 g
• sol 0,02 g

Postopek pridelave: Izdelek je narejen iz proteinskega koncentrata razmaščenih sončničnih semen, graha in boba, proizvedeni v suhem mehanskem postopku brez uporabe vode in kemikalij. Tako ohranijo bogato vsebnost naravnih hranil in predstavljajo hranljivo, vsestransko alternativo mesu.

SESTAVINE: bio sončnični proteini, bio koncentrat grahovih beljakovin 80%, bio proteinski koncentrat boba 19%, sol 1%

UPORABA: Proteinske zrezke lahko uživate tudi suhe, vendar priporočamo pripravo v kombinaciji s tekočino. Blag in prijeten okus omogoča pripravo glavnih obrokov kot okusnega proteinskega nadomestka mesa. Primerni so za:

• popečene ali popražene jedi
• mini zrezkov, nabodal, wok jedi
• tople dodatke solatam

Ena porcija znaša približno 30–35 g.
 
Priprava (porcijsko):
1. Zmešajte izdelek z vodo v razmerju 1:2,5 (npr. 35 g izdelka + 90 ml vode).
2. Namakajte potopljeno v vodi, soljeni vodi ali jušni osnovi 15-30 minut. Če boste kose uporabili v omaki, lahko čas hidracije skrajšate, vendar dodajte več tekočine (približno 2-krat prostornino izdelka).
3. Rahlo ožemite odvečno vodo.
4. Po želji začinite ali marinirajte.
5. Po želji popečite, prepražite ali skuhajte in postrezite.

Hranimo v zaprti embalaži, pri sobni temperaturi in na suhem mestu. 

Za zdravje je pomembna raznolika, uravnotežena prehrana in zdrav način življenja.

POREKLO: EU

PAKIRANO: Neto 70 g 

PAKIRANJE: Izdelek je pakiran v natron vrečko z enostavnim zip zapiranjem, ki omogoča neprodušno zapiranje po odprtju. Tako je zagotovljena dolgotrajna kakovost in varnost živila. Vrečka je označena z napisom “zdravo pakiranje”.

V podjetju skrbno sledimo smernicam in delamo po načelih HACCP-a.

EKOLOŠKO (EKO), BIO: izdelek iz ekološke pridelave - pomeni da je minimalno 95 % sestavin izdelka, ki so kmetijskega izvora pridelanih ekološko (pridobitev zahteva izpolnjevanje strogih evropskih predpisov).

Izvajalec BIO nadzora: SI-EK0-001

Ekološko kmetijstvo predstavlja trajnosten način kmetovanja, saj ne zmanjšuje rodovitnosti tal, biološke pestrosti in ne onesnažuje pitne vode.

Ste vedeli?
Naše bio rastlinsko meso – teksturirane beljakovine so na voljo v različnih velikostih, oblikah in lastnostih, odvisno od postopka in namena uporabe. Primerni so tudi za menze, kuhinje javnega sektorja ali za vse, ki želijo zmanjšati uporabo mesa in povečati delež rastlinskih beljakovin.